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FLANK STEAK




1 X FLANK STEAK KG. 1,00

20.0025.00

In Italia è stato riscoperto da poco questo taglio ed in una veste diversa: da ripieno e bollito a Must del BBQ, con il valore aggiunto della Naturale qualità Pantano!

*La foto mostra il prodotto nella varietà Black. La varietà Blond differisce nell’aspetto mostrando un colore lievemente più chiaro e un livello di marezzatura più basso.

Black
Black
Blond
Blond
Svuota

Denominazione: Carne fresca di bovino adulto sottovuoto

Descrizione:In Italia è stato riscoperto da poco questo taglio ed in una veste diversa: da ripieno e bollito a Must del BBQ, con il valore aggiunto della Naturale qualità Pantano!

Conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °C e + 4 °C controllando che il sottovuoto sia ancora integro al momento della consegna.

Togliere dal sottovuoto e consumare dopo adeguata cottura entro la data riportata in etichetta.
Per ogni altra domanda o curiosità, contatta il nostro Servizio Clienti.

I vitelli vengono acquistati dopo un’attenta selezione in Italia e in Francia per il blond, in Irlanda per il black, e successivamente vengono accuditi per tutto il percorso nelle nostre strutture in Veneto.
1000 gr (+/- 50gr)

*I pesi hanno un range di tolleranza di cinquanta grammi, per eccesso o per difetto. Le foto mostrano il prodotto prima del confezionamento sottovuoto. Tutte le referenze verranno consegnate sottovuoto in un imballo di cartone con reggia di plastica e con mezzi refigerati, nel pieno rispetto della catena del freddo  (I prezzi esposti sono da considerararsi IVA inclusa).

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