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BOX GOURMET




1 X BOX ASSORTITO KG. 4,60

150.00

Selezionato dallo chef Cristiano Tomei : L'abc del vero Gourmet amante della carne.
Fiorentina 1kgx2
Costata 0,5kgx2
Filetto trancio 1 kg
Grand Cru 2 confezioni skin da 300gr

Denominazione: pacco composto da confezioni di carne fresca di bovino adulto sottovuoto e di preparazioni a base di carne di bovino sottovuoto

Descrizione:Selezionato dallo chef Cristiano Tomei : L’abc del vero Gourmet amante della carne.
Fiorentina 1kgx2
Costata 500grx2
Filetto trancio 1 kg
Grand Cru 2 confezioni skin da 300gr

Gran Gru
Ingredienti: carne di bovino adulto, sale, aroma, estratto di verdure.
Senza glutine e lattosio.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: energia 408 Kj / 96 kcal, grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 0,5 g di cui zuccheri 0 g, proteine 20,5 g, sale 1 g.

Conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °C e + 4 °C controllando che il sottovuoto sia ancora integro al momento della consegna.

Togliere dal sottovuoto e consumare dopo adeguata cottura entro la data riportata in etichetta.
Per ogni altra domanda o curiosità, contatta il nostro Servizio Clienti.

I vitelli vengono acquistati dopo un’attenta selezione in Italia e in Francia per il blond, in Irlanda per il black, e successivamente vengono accuditi per tutto il percorso nelle nostre strutture in Veneto.

4600 gr circa

*I pesi hanno un range di tolleranza di cinquanta grammi, per eccesso o per difetto. Le foto mostrano il prodotto prima del confezionamento sottovuoto. Tutte le referenze verranno consegnate sottovuoto in un imballo di cartone con reggia di plastica e con mezzi refigerati, nel pieno rispetto della catena del freddo  (I prezzi esposti sono da considerararsi IVA inclusa).

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