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TRANCIO DI FILETTO




1 X TRANCIO DI FILETTO KG 1,00

42.00

È uno dei tagli più pregiati dell’animale, facendo poco movimento, offre una carne particolarmente tenera e succosa.

Denominazione: Trancio di filetto di bovino adulto sottovuoto.

Descrizione:È uno dei tagli più pregiati dell’animale, facendo poco movimento, offre una carne particolarmente tenera e succosa.

Conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °C e + 4 °C controllando che il sottovuoto sia ancora integro al momento della consegna.

Togliere dal sottovuoto e consumare dopo adeguata cottura entro la data riportata in etichetta.
Per ogni altra domanda o curiosità, contatta il nostro Servizio Clienti.

I vitelli vengono acquistati dopo un’attenta selezione in Italia e in Francia per il blond, in Irlanda per il black, e successivamente vengono accuditi per tutto il percorso nelle nostre strutture in Veneto.
1000 gr (+/- 50gr)*

*I pesi hanno un range di tolleranza di cinquanta grammi, per eccesso o per difetto. Le foto mostrano il prodotto prima del confezionamento sottovuoto. Tutte le referenze verranno consegnate sottovuoto in un imballo di cartone con reggia di plastica e con mezzi refigerati, nel pieno rispetto della catena del freddo  (I prezzi esposti sono da considerararsi IVA inclusa).

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